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食品加工使用盐水注射机需要重视哪些方面?

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食品加工使用盐水注射机需要重视哪些方面?

发布日期:2019-05-11 作者: 点击:

盐水注射机质量可靠,专为新鲜无骨猪肉和牛肉制品注射盐水或增味剂而设计。它还可以给禽肉注入骨头,如鸡、鸭和鹅。它可以优化低压注入产品的盐水量。该复合水溶液可使肉嫩化,提高肉制品等级和成品率。盐水注射机广泛应用于肉类加工业。

盐水注入机的特点

1、盐水注射机由304不锈钢制成,操作简单,维护费用低。

2、注射器可以加工带骨头的肉。当针接触到坚硬的材料时,它会自动抬起以避免损坏。

3、根据肉的不同大小和质地,针与针之间的距离、注射压力和速度以及传输步骤可以在可变频率下调节。

4、盐水注射机公司表示,使用压缩空气更方便、更高效地清洗针头。可以避免针头堵塞。易于清洁,确保卫生。

盐水注射机批发

肉注射盐水的优点

1、快速调味——腌泡汁和盐水需要时间来加工和渗透肉类。注射可以立即渗透,并在5分钟内使肉变得有味道。

2、质地柔软——一些腌泡汁有助于热量分解肉的结构,使其变得柔软。

3、添加水分——向一块肉中注入液体会明显增加烤肉的水分。

提示和警告:

大多数盐水注射对洗碗机不安全。使用后立即用温肥皂水清洗。

盐水注射机批发注射到肉中之前先给针头上油。这是为了确保针头顺利进入,也有助于保护针头。

总是练习灵巧的肉把手。在每一步之间彻底洗手,以避免交叉污染。像切其他肉一样,用一块单独的砧板切肉。

请记住,这是一个很大的皮下注射针,非常锋利。

本文网址://www.atrisphoto.com/news/586.html

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