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真空和面机比普通和面机具备哪些优势?

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真空和面机比普通和面机具备哪些优势?

发布日期:2018-07-28 作者: 点击:

188app苹果 与普通和面机相比具有如下好处:

1、面团切面后无气泡。

2、真空和面机抽好真空之后,面团和出来什么样就是什么样,柔软、筋道,不粘皮。

3、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的好选择。

4、真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,同样的面粉可以多出5%-7%的面团。

5、尤其是在夏天,面团不会自然醒发。

6、具有自动出面功能,正反转功能,自动翻箱功能,用多少出多少。

7、水饺速冻之后无裂纹,面皮无气泡,不坨不粘,耐煮不粘锅。

以上信息由汉普机械整理发布。公司现有的产品已涉及到肉食品加工行业、面制品加工行业。其中包括肉制品行业所用的冻肉切块机系列,冻肉绞肉机系列、斩拌机系列,搅拌机系列,盐水注射机系列、滚揉机系列、烟熏炉系列、灌装机系列、打卡机系列;面制品行业所用的真空和面机系列,压皮机系列、拌陷机系列、饺子机系列等十几种设备。如有需要,请拨打:0311-89196281、0311-89196280。

真空和面机哪家好


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